所有食材洗净备用
椰子拿碗把水倒出来,再过滤2遍。
用厚抹布垫在椰子底下,防止切的时候打滑,砍骨刀顺着椰子盖的边缘砍几下,直至砍到椰子肉就可以开盖了。这一步一定一定要小心哦😂
轻松开盖,再次洗净椰子
依次放入药材、乳鸽、椰子水,盖上椰子盖。
隔水炖1.5~2个小时
😍清甜的椰子乳鸽汤~🤟🏻我的爱。记得不用放盐哦。