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火烤辣菠萝三文鱼厚三明治【健康一手握】的做法

火烤辣菠萝三文鱼厚三明治【健康一手握】

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一只有猫病的Sunsun
◝😎◟就是这么炫酷热辣!酸辣甜咸软韧嫩滑又多汁!一个下肚配杯咖啡!brunch就满足了!不用放cheese都很好吃了!烤菠萝不要偷懒呦!三明治夹心的顺序请务必按照我的来!因为码放顺序也是有考究的! 上辣中甜咸下酸。厚三明治就该味道和层次分明! 三文鱼(可换材料:虾,金枪鱼,牛排,鸡胸)

用料

火烤辣菠萝三文鱼厚三明治【健康一手握】的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菠萝切两片0.5-1cm不要太厚(不然咬不动),撒一撮盐,适量辣椒粉(其实多放也没在怕的),搓一搓菠萝。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把菠萝放在火上烤。如果没有烤网可以用平底锅煎。不过会差一些。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤至菠萝这个样子,有一点点软。有浓郁的菠萝香。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三文鱼表面撒上盐和现磨黑胡椒,迷迭香,按摩一下,腌五分钟。热锅加适量橄榄油,把鱼煎至两面金黄。(三文鱼越厚越好吃)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辣白菜提前切块,最好用菜帮的地方(根部位置水比较少)。

步骤 6

排了顺序:吐司,生菜,辣白菜碎,火烤辣菠萝一片,拉差辣酱,三文鱼(或其他又又),黄芥末酱,酸黄瓜一根切片,火烤辣菠萝另一片,生菜,吐司。最好按这个顺序。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切开享用吧!

火烤辣菠萝三文鱼厚三明治【健康一手握】的小贴士

生菜洗干净后甩甩水,不要太湿的。

菜谱创建时间:2019-05-12 23:02:06
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