低脂零糖早餐土豆泥太阳蛋烤饼

作者： 译儒旅行食记

早上吃粗粮比吃精粮要好，绞尽脑汁怎样把粗粮吃得精彩？误打误撞研发出这款好吃又健康的早餐饼！

用料

• 土豆 1个
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 60克
• 胡椒粉 少许
• 盐 少许
• 芝士 少许
• 椰丝 少许
• 燕麦 15克

低脂零糖早餐土豆泥太阳蛋烤饼的做法步骤

步骤 1

将土豆熟后捣成泥，放入调味品和牛奶，压在盘子上。牛奶的分量视情况而定，让混合物呈现泥状即可。在表面挖个凹孔，敲一个初生鸡蛋。表面一边撒芝士，一边撒椰丝。

步骤 2

烤箱预热200度，随后烤20分钟取出

步骤 3

搭配上蔬菜又是一个满分健康早餐

步骤 4

除了土豆之外，也可以把混合物替换成红薯。

低脂零糖早餐土豆泥太阳蛋烤饼的小贴士

如果吃不完还可以放冰箱，明天再烤一下可以继续美味品尝哦！

菜谱创建时间：2019-05-12 18:48:30