广式肠粉店的蒜蓉辣椒酱

作者： 刘娜娜呀

从小就喜欢外面肠粉店里面的蒜蓉辣椒酱，这次自己做了，味道超级超级香，好吃😋

用料

• 大蒜 250g，用量自己喜欢
• 小米椒 120g，用量自己喜欢
• 盐 一勺
• 生抽 一勺
• 鸡精 一勺
• 白糖 一勺
• 油 差不多一碗

广式肠粉店的蒜蓉辣椒酱的做法步骤

步骤 1

买来大蒜和小米椒

步骤 2

准备材料，蒜剥皮

步骤 3

将辣椒和大蒜各自切碎。家里有捣肉机可以更加方便切碎

步骤 4

热锅，下一碗油，油热，下蒜末，煮两分钟

步骤 5

加全部辣椒，加盐，白砂糖，生抽，鸡精各一勺

步骤 6

在煮三四分钟，要搅拌

步骤 7

做好啦，盛到罐子里

广式肠粉店的蒜蓉辣椒酱的小贴士

这道辣椒酱本人最爱，超好次

菜谱创建时间：2019-05-12 07:58:08