西芹炒香干#下饭菜

作者： 小马哥1208

西芹炒香干#下饭菜 这道菜最主要的，郫县豆瓣本身就是咸的。 所以把握好盐的用量。相信你做出来的也是美美哒。 小马哥就是因为盐加的有点多啦有点咸。 不过不影响口感，嘿嘿 还是比较下饭的啦。

用料

• 西芹 3颗
• 香干 1块
• 小米椒 4颗
• 蒜瓣 5个
• 生姜 2片
• 郫县豆瓣 2勺
• 盐 1勺
• 生抽 2勺

西芹炒香干#下饭菜的做法步骤

步骤 1

西芹、香干、小米辣、大蒜、生姜，洗干净备用。

步骤 2

所需的食材，给你们来个大合照。

步骤 3

开火，烧油。

步骤 4

加入两勺郫县豆瓣。（炒出红油）

步骤 5

加入备好的姜末。

步骤 6

加入备好的小米辣。

步骤 7

加入备好的蒜末。

步骤 8

所有配料加一起炒出香味。

步骤 9

所有配料加一起炒出香味。

步骤 10

加入备好的香干。

步骤 11

加入1勺盐。（口味淡的朋友可以加半勺盐）

步骤 12

加入2勺生抽。

步骤 13

在翻炒两分钟就可以出锅啦。

步骤 14

装盘。

步骤 15

是不是很有食欲呀。

西芹炒香干#下饭菜的小贴士

西芹炒香干#下饭菜 西芹，它既不是根菜，也不属于粘滑食物，它营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种保健蔬菜。

菜谱创建时间：2019-05-11 18:48:32