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欧包全麦吐司的做法

欧包全麦吐司

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日照王萍服装设计工作室

用料

欧包全麦吐司的做法步骤

步骤 1

除了油和蔓越莓,所有材料混合搅拌成团

步骤 2

和面团,我用的是厨师节2档两次十分钟。

步骤 3

把蔓越莓切碎。

步骤 4

面团醒发半小时加入蔓越莓碎和油继续搅拌5分钟

步骤 5

盖上盖子,发酵一个小时。

步骤 6

把面团排气,可以分三个小面团擀好卷起来塞到吐司盒,也可以整个擀好排气卷成一个大的,塞到吐司盒,放到冰箱冷藏发酵至八九分满。

步骤 7

烤箱嫩烤180度上下火,40分钟

菜谱创建时间:2019-05-09 20:15:58
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