日式风味炒乌冬

作者： 懒饭App

时间：约10-20分钟 难度：容易做🤞 份量：1人份

用料

• 乌冬面 200g
• 盐 2g
• 食用油 15g
• 蒜 2瓣
• 胡萝卜 0.3根
• 洋葱 0.3个
• 圆白菜 0.3个
• 青椒 0.3个
• 鲜香菇 2朵
• 生抽 20g
• 糖 3g

日式风味炒乌冬的做法步骤

步骤 1

锅中放水，水开加盐，加入乌冬面。待水再次滚开后捞出。

步骤 2

锅中放油，加入蒜片，小火煸香。加入胡萝卜丝、洋葱丝、鲜香菇片，大火翻炒片刻。

步骤 3

加入青椒、圆白菜，炒匀。

步骤 4

加入乌冬面、生抽和糖，翻炒匀匀即可出锅。

日式风味炒乌冬的小贴士

1. 如果为了更加方便，建议购买市售的日式炒面酱油。由于日式炒面酱油中添加了柴鱼素等成分，味道也会更加鲜美。 2. 菜谱中的蔬菜，如果不喜欢就不放，也可以更换成其他喜欢的蔬菜，总之依据喜好选择就好。 「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u

菜谱创建时间：2019-05-07 18:37:02