婴儿版生滚牛肉粥

作者： 是白太太

粥适合10m～2岁的宝宝 生滚粥的好处就是，粥米绵密软烂，肉菜鲜香。 中午和晚上可以吃到不同食材的粥，饮食更均衡。 小宝宝对美食也是有追求的呀～

用料

• 牛肉 50克
• 大米 1杯
• 胡萝卜 半根
• 油 一点点

婴儿版生滚牛肉粥的做法步骤

步骤 1

牛肉洗净，切片后剁成牛肉糜，加少许油用手抓匀，静置15分钟。

步骤 2

胡萝卜切丁。

步骤 3

辅食锅烧干水，加入一点点油，倒胡萝卜丁翻炒至萝卜变软出汁。(一直翻炒，大概5-8分钟)

步骤 4

等胡萝卜完全软熟，加入2大勺煮好的粥。烧开后加入牛肉，搅拌开，煮1-2分钟即可。

步骤 5

粥的做法，大米洗干净加入4倍大米重量的水，在电饭锅煮成四倍粥，保温待用。

婴儿版生滚牛肉粥的小贴士

1.加盐可在炒胡萝卜步骤加 2.牛肉不用煮太久，剁成肉糜的牛肉2分钟就可以熟 3.牛肉筋膜一定要切断，不然宝宝不容易咬

菜谱创建时间：2019-05-06 22:48:07