凤梨虾仁炒花米饭便当

作者： lulututu

满满当当，好好吃一便当🍱。 营养搭配合理，再加热也不会影响味道的花样炒饭，特别适合带出去吃（给别人看）。

用料

• 冷藏的三色米饭（糙米、红米、黑） 1碗
• 凤梨 100g
• 青椒 1个
• 虾仁 5～6个
• 青豆 30g
• 胡萝卜 30g
• 熟腰果仁或花生仁 20g
• 料酒 1茶匙
• 盐 1/4+1/2茶匙
• 黑胡椒粉 1/4茶匙
• 鸡精 1/2茶匙
• 泰国大虾膏酱 1茶匙
• 食用油 1大勺

凤梨虾仁炒花米饭便当的做法步骤

步骤 1

准备食材，凤梨、胡萝卜和青椒切成丁，虾仁用料酒、1/4茶匙盐和黑胡椒粉腌制15分钟；

步骤 2

胡萝卜丁和豌豆焯水后捞起备用；

步骤 3

平底锅内加油，中火加热到6成熟，加入虾仁炒至断生，盛起备用；

步骤 4

加入泰国大虾膏炒香，再加入米饭、胡萝卜、豌豆和青椒炒均匀；

步骤 5

加入虾仁、菠萝丁和腰果仁继续翻炒，最后调入1/2茶匙盐和鸡精炒匀即可。

步骤 6

盛入便当盒，搭配蔬菜水果营养更均衡健康哦~

菜谱创建时间：2019-05-06 14:31:07