快手奶香苹果派

作者： 小明不小

用料

• 苹果 1大个
• 黄油 10克
• 柠檬汁 四分之一个
• 细砂糖 10克
• 手抓饼 2张
• 淡奶油 10毫升

快手奶香苹果派的做法步骤

步骤 1

苹果去皮切小丁，加白砂糖和柠檬汁腌制出汁后，冷锅放黄油和苹果连同汁水，中小火熬煮。

步骤 2

熬煮至苹果变软，汁水收半的时候，适量加入生粉水勾芡继续小火熬煮，稍微收浓稠后加入淡奶油，熬煮到较浓稠的时候即可，放凉。热的时候可能觉得不太浓稠，但放凉后会进一步变浓稠。

步骤 3

手抓饼放至变软后，切成两半，中间放入放凉的苹果馅，包上，表面划两个口子防止烤制时爆开，叉子压边，放烤箱220度烤至外表金黄。

菜谱创建时间：2019-05-04 18:39:27