《昨日的美食》香草面包糠烤鸡肉@坏露露的露台食光

作者： 坏露露

同样来自第4集的香草面包糠烤鸡肉已出炉！ 一开始看到这道菜的时候，我就很好奇啦！昨晚终于试了一下！

用料

• 去骨鸡腿肉 4大块
• 面包糠 150克
• 马苏里拉奶酪 75克
• 胡萝卜末 30克
• 牛至 适量
• 罗勒 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

《昨日的美食》香草面包糠烤鸡肉@坏露露的露台食光的做法步骤

步骤 1

准备好材料。

步骤 2

去骨鸡腿肉四大块。

步骤 3

胡萝卜刨少量丝。

步骤 4

再切成末。

步骤 5

与面包糠、奶酪混合。

步骤 6

加入盐和黑胡椒。

步骤 7

盖在鸡肉上。

步骤 8

撒上牛至与罗勒。 牛至我用的是干香料，罗勒是自己家有种，所以用了新鲜的。

步骤 9

送入烤箱，200度烤30分钟。

步骤 10

出炉！

步骤 11

用眼睛可以看到的酥脆！ 鸡肉也非常嫩！

《昨日的美食》香草面包糠烤鸡肉@坏露露的露台食光的小贴士

剧中所示的面包糠混合物的用量绝对是多了的！（我用了约75g的芝士和150g面包糠，比例大概是1:2） 我最后只用了差不多3分之2的量，剩下的3分之1，我与煮意面剩下的蔬菜混合，烤了法棍。可以作为早餐或餐后小食。 已经有豆友指出字幕组翻译有误：胡萝卜应该是大蒜。 混合蔬菜烤法棍杯 做法戳：http://www.xiachufang.com/recipe/103806171/ 番茄蘑菇意面的 做法戳：http://www.xiachufang.com/recipe/103806150/

菜谱创建时间：2019-05-04 10:19:09