两款减脂烤箱早餐：烤隔夜燕麦/布丁吐司

作者： 奈良Moksha

早餐要吃热乎乎的东西，起床准备食材放入烤箱，然后去洗漱收拾，二三十分钟后梳妆完毕正好可以吃上热腾腾的早饭。 一下两款的配方用量适合减脂期的朋友，不减肥的想加多少配料就加多少🤭 附热量表

用料

• 香蕉烤隔夜燕麦🍌
• 香蕉 一根
• 燕麦 50克
• 奇亚籽（可选） 7克
• 鸡蛋 1个
• 低脂牛奶 100克
• 香草精（可选） 2滴
• 坚果/新鲜莓果/葡萄干/蔓越莓（可选） 适量（装饰作用）
• 总热量（除装饰） 约400kcal
• 蛋奶布丁吐司🍞
• 全麦吐司 2片
• 鸡蛋 1个
• 低脂牛奶 100克
• 装饰配料 适量
• 总热量（除装饰） 约370kcal

两款减脂烤箱早餐：烤隔夜燕麦/布丁吐司的做法步骤

步骤 1

1⃣️香蕉烤隔夜燕麦🤩口感扎实，作为减肥餐可以说是非常满足了。隔夜燕麦的口感更是比普通冲泡的燕麦优秀了不知多少倍。

步骤 2

燕麦+牛奶+奇亚籽，搅拌均匀放入冰箱冷藏过夜。早上拿出来后，香蕉压泥，打入一个鸡蛋搅散，滴香草精（除蛋腥味，可不加）拌匀。装饰配料自行添加。不减肥的还可以在上面放马苏里拉芝士。烤箱预热200度，烤约25分钟即可。

步骤 3

热量表

步骤 4

🔥除装饰热量约400卡左右。坚果可补充优质脂肪，建议添加。燕麦隔夜的意义在于，奇亚籽和燕麦浸泡一夜后已经吸饱了水分，嚼起来口感更优秀，饱满筋道。

步骤 5

2⃣️蛋奶布丁吐司 🤩这个的口感真的很好，吐司真的滑滑嫩嫩的像布丁一样！

步骤 6

牛奶+鸡蛋 打散搅匀，也可加一些香草精/零卡糖/蜂蜜等，不加也无所谓。吐司切丁放入烤盘，浇入蛋奶液，尽量让每块吐司丁都浸入液体，可多浸泡一会。烤箱预热180度，下层，烤25分钟。

步骤 7

🔥热量仅370卡左右。用低脂奶热量会更低。网上方子一般加两个鸡蛋，其实我觉得一个鸡蛋就已经完全够了！想多补充蛋白质就再加个蛋清吧。

步骤 8

一杯黑咖啡+布丁吐司/烤燕麦 扛饿一上午绝对没有问题。

两款减脂烤箱早餐：烤隔夜燕麦/布丁吐司的小贴士

1⃣️燕麦不放隔夜也可以，只是口感没有那么好。 2⃣️香草精是用来去蛋腥味的，网上有评价说烤燕麦加了鸡蛋味道很诡异，加了香草精就不会了。 3⃣️装饰加新鲜蓝莓，烤出来可以爆浆哦～🤫 4⃣️每个烤箱都有温度差距，根据自己家的调整，时不时看一下不要烤过了。

菜谱创建时间：2019-05-02 14:04:04