佛手瓜苗炒猪颈肉

作者： 爱下厨的玲小丫

几年前去市场买菜见很多人哄抢，我想这个南瓜苗咋没叶子？是因为太嫩么？那我也买一斤，回去家人告知，这个是佛手瓜苗，并非南瓜苗😂😂下回做这个菜再补步骤图 时隔一年终于又等到了瓜苗，但家里没有猪颈肉亦没有五花肉，八爪鱼替代吧！

用料

• 猪颈肉一块
• 瓜苗250克
• 油少许
• 盐少许
• 生抽少许
• 蒜2小粒

佛手瓜苗炒猪颈肉的做法步骤

步骤 1

你会认为是南瓜苗么？

步骤 2

摘好的瓜苗

步骤 3

洗净装菜框沥水

步骤 4

今年减肥，家里没备有猪颈肉也没有五花肉，用八爪鱼来替代吧，洗净切好。

步骤 5

把八爪鱼淖水更易爆炒

步骤 6

油锅烧热放姜片及八爪鱼爆炒

步骤 7

接着放几片蒜片及瓜苗一起爆炒

步骤 8

炒好装盘

菜谱创建时间：2019-05-02 12:25:58