哼哈二酱与绝代双椒

作者： 胖晨晨私家厨师

用料

• 青椒 1个
• 尖椒 2个
• 甜面酱 1勺
• 原味烧烤酱 1勺
• 骨头汤 1勺
• 脊骨肉 100克
• 姜
• 鸡精 少许
• 食用油 适量
• 白糖 少许

哼哈二酱与绝代双椒的做法步骤

步骤 1

尖椒和青椒洗净备用

步骤 2

青椒和尖椒去籽去把手撕成块，一定要手撕而不要刀切哦

步骤 3

猪脊骨剃下来的肉，切成合适的条或片(由于剃下的肉不是很规则)，姜切丝。

步骤 4

起锅烧油，放入姜丝和肉片(条或丝)炒散至熟。

步骤 5

放入手撕二椒，加入甜面酱，烧烤酱，鸡精，骨头汤，这里不要放盐了，因为二酱，鸡精，骨头汤都有咸度了。

步骤 6

煸炒片刻就就可以出锅装盘了。

菜谱创建时间：2019-05-02 11:18:43