清口菜：高丽菜沙拉

作者： jue

在高丽菜上淋Worcester sauce（调味汁），这在日剧【深夜食堂】里有介绍过，今天我用泰国的鸡之味甜辣酱（SWEET CHILLI SAUCE FOR CHICKEN），也非常好吃。

用料

• 高丽菜（甘蓝菜）
• 鸡之味甜辣酱（SWEET CHILLI SAUCE FOR CHICKEN）或Worcester sauce（调味汁）

清口菜：高丽菜沙拉的做法步骤

步骤 1

高丽菜切细丝，用冰水浸泡30分钟，捞起沥去水分；

步骤 2

高丽菜丝放入大一点的容器中，淋上泰国鸡之味甜辣酱（SWEET CHILLI SAUCE FOR CHICKEN）拌匀即可食用。

清口菜：高丽菜沙拉的小贴士

高丽菜用冰水浸泡后，会更加爽脆。

菜谱创建时间：2019-05-02 09:08:48