稀饭红糖馒头

作者： 小镇有你哈

用料

• 稀饭 没称
• 酵母 2克
• 蛋糕粉 160克大约
• 发酵后分两份糊各 220克
• 红糖馒头 后入铺料
• 发硣后面糊 220克
• 红糖 50克
• 蛋糕粉 150克
• 泡打粉 2克
• 紫薯馒头 后入铺料
• 白糖 45克
• 蛋糕粉 150克
• 泡打粉 2克
• 紫薯 适

稀饭红糖馒头的做法步骤

步骤 1

稀饭拌入酵母

步骤 2

加入面团

步骤 3

成团这次稀点此时晚10点室温发酵温度25左右

步骤 4

第二天早上8点50分

步骤 5

取面糊220克拌入红糖50克

步骤 6

150克面粉与2克泡打粉混合

步骤 7

面粉加入红糖糊中

步骤 8

揉成团

步骤 9

揪团

步骤 10

图

步骤 11

水开后入蒸

步骤 12

大火12分钟焖2分钟

步骤 13

存图

步骤 14

存图

步骤 15

取面糊、糖、紫薯拌匀

步骤 16

成紫色糊

步骤 17

加入粉

步骤 18

成团

步骤 19

揪团

步骤 20

图

步骤 21

水开入蒸，大火12分钟焖2分钟

步骤 22

存图

步骤 23

存图

步骤 24

存图

步骤 25

存图

步骤 26

存图

步骤 27

存图

菜谱创建时间：2019-04-30 21:35:36