准备好原材料
将香菇提前泡发,泡香菇的水保留
里脊肉切小丁,放入生抽、香油、玉米淀粉、料酒、盐拌匀腌制10-15分钟
这次煮杂粮饭用的是飞利浦最新推出的五谷电饭煲~一般平时杂粮饭做出来口感不好,总是夹生或过硬,这款五谷烹饪神器的亲水速透技术和智芯回旋IH技术能够让煮出来的米饭水润饱满,完全打破平时对于杂粮饭的印象!还能免于提前浸泡哦~
将大米和糙米及燕麦都淘洗干净;这款电饭煲的内胆是珐琅铸铁内胆,导热均匀
将香菇水和清水一起倒入,到所需刻度即可
免于浸泡哟,更节省时间~
放入腌制好的里脊肉丁、挤干水分切成丝的干香菇、虾皮、掰碎的腰果
然后撒入盐和料酒,搅拌均匀
选择半杂粮饭,显示烹饪时间52分钟,过程中会显示现在进行到什么步骤~很是高级~
程序结束,可以打开盖了!
基本已经看不出那糙米和大米了,都煮的饱满水润,吃口很不错~
可以直接吃,也可以为小朋友做成可爱的饭团模样,搭配各种小水果,小蔬菜,让他们也爱上吃杂粮饭~