槐花摘下来洗干净控水备用。
配好的面粉中,放入酵母、白糖、鸡蛋拌匀,温开水和面醒发。
把备好的槐花掺入发好的面中和匀,摊成厚一点饼状用手沾水拍平整,凉水上屉蒸50分钟即可。
掀锅后晾5分钟,切成适合的方块就可以了。