菠萝咕噜肉

作者： 苏小暖的小厨房

用料

• 菠萝 0.5个
• 鸡蛋 1个
• 猪肉 500克
• 青椒 1个
• 洋葱 0.5个

菠萝咕噜肉的做法步骤

步骤 1

猪肉切小块＋料酒 胡椒粉 盐 鸡蛋 淀粉腌制10分钟 青椒切小块 西红柿切小块 菠萝切小块 洋葱切细丝备用 调汁：番茄酱 糖 盐 白醋

步骤 2

腌制好的肉裹上淀粉下油锅，炸至金黄酥脆捞出

步骤 3

油热→下洋葱→倒入调好的汁→下青椒 西红柿 肉→翻炒一会儿→出锅

菠萝咕噜肉的小贴士

所有的食材尽量切小块，尤其是菠萝。菠萝太大，会因为太酸影响口感。

菜谱创建时间：2019-04-26 19:44:52