日式牛肉炖土豆(肉じゃが)by安利锅

作者： 甜美Mie

不需要油水，用食材、调料就可以做出美味的日式牛肉炖土豆。操作简单。家人喜欢吃肉，所以肉的比例多些。

用料

• 牛肉 250克
• 土豆 1个
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半根
• 酱油 1.5大勺
• 料酒 1大勺
• 味淋 1大勺
• 糖 1大勺

日式牛肉炖土豆(肉じゃが)by安利锅的做法步骤

步骤 1

葱头切丝，胡萝卜和土豆切块。切好后放入锅内。如图。菜的量可以按自己喜欢的加减

步骤 2

这是250g牛肉片

步骤 3

第一步图片的菜上边放入牛肉。如图

步骤 4

1大勺糖，1.5大勺酱油，1大勺味淋，1大勺料酒直接放在步骤3的肉上。安利锅的话，不需要加油加水（一般的锅，需要适量加入水）。调料放好后，盖锅盖开中火。

步骤 5

出蒸汽后火关小，炖5分钟之后打开锅盖翻均匀，再盖锅盖继续炖7分钟之后关火，关火后别打开锅盖继续焖5分钟。做好后打开锅盖如图。

日式牛肉炖土豆(肉じゃが)by安利锅的小贴士

最后的7分钟还可以放入一些荷兰豆，增加些绿色。

菜谱创建时间：2019-04-25 21:34:44