南乳呛河虾

作者： 小白妈妈bxr2003nl

呛河虾---好多女生都爱吃，可是苦于寻不到最满意的馆子，于是我就按照自己的口味琢磨了起来，终于让我配置出简单又零失败的配方在这里分享给大家😂😂

用料

• 腐乳汁 两勺
• 蒜 一头半
• 芥末 少许（也可不放）
• 河虾 250克
• 白酒 40度以上150克
• 豆腐乳 6块

南乳呛河虾的做法步骤

步骤 1

小河虾或海白虾鲜活洗净

步骤 2

倒入白酒呛晕3-5分钟，将白酒到出，喜欢酒味浓郁的亲可以留少许

步骤 3

倒入准备好的蒜泥拌匀再静置5分钟让酒味和蒜味融合侵入虾肉中

步骤 4

唯一推荐腐乳：鲜甜味香，咸淡适中

步骤 5

取6块腐乳加瓶中两调羹汤汁和芥末一起拌匀，倒入静置好的蒜泥虾中

步骤 6

拌匀即可开吃啦！

南乳呛河虾的小贴士

此配方简单不加盐，甜甜鲜鲜分分钟秒杀半斤

菜谱创建时间：2019-04-23 14:55:40