猫爪饼干

作者： 玫子xm

用料

• 低筋面粉 230克
• 黄油 150克
• 糖粉 60克
• 鸡蛋 1个
• 红曲粉/色素 5克或4滴

猫爪饼干的做法步骤

步骤 1

备材料

步骤 2

黄油室温软化

步骤 3

筛入糖粉

步骤 4

我比较偷懒，没有软化到位

步骤 5

拌均就好

步骤 6

鸡蛋打散

步骤 7

加入30克鸡蛋液，可分三次加入

步骤 8

拌均

步骤 9

筛入低粉

步骤 10

慢慢拌匀

步骤 11

平分成两份

步骤 12

其中一份加入色素4滴，或者加红曲粉也可以

步骤 13

拌匀

步骤 14

红色平分成5份，2/5搓成20cm的长条冷冻，剩下三份分别搓成20cm的长条冷冻，黄色擀开包裹长条，剩下的粘在一起，整体冷冻后切片

步骤 15

180度上下火烤20分钟左右

猫爪饼干的小贴士

样子挺丑的🤦🏻‍♀️我尽力了……

菜谱创建时间：2019-04-22 22:21:48