快手减脂高蛋白卤牛腱

作者： 大鱼子MOMO

下厨房里的卤牛腱教程都太复杂了，非常不适合我等懒人忙人急着吃的人hhh 今天给大家分享一个非常快捷方便的！！准备好食材＋一个锅就好

用料

• 牛腱 1000克
• 卤料包 1袋
• 生姜 1个
• 蒜头 1个
• 洋葱 大半个个

快手减脂高蛋白卤牛腱的做法步骤

步骤 1

牛腱解冻切成几个小块，血水洗一洗。

步骤 2

把我上面写的食材们全部切好和牛腱一起扔锅里，放进卤料包，卤料包你们喜欢啥就买啥，我也是随便买的，但是这个味道真的棒！

步骤 3

往锅里加冷水，注意，一次性加，之后煮的时候不再加水～所以水量肯定没过牛肉，还要再多四分之一差不多。倒入生抽4-5勺子，料酒2-3勺。

步骤 4

开始大火煮！煮开的时候会有浮沫，撇干净，然后转小火1hour ～完成～非常嫩！非常香！

菜谱创建时间：2019-04-22 22:19:41