养生椰子板栗排骨汤

作者： 爱吃肉的大肉肉

这个汤我基本每个星期都会做，一个是不像大补药材汤那么上火，一个是不管夏天秋天都可以喝，温补又有营养。 椰子和板栗🌰都具有健脾消肿去风热的功效， 玉米🌽胡萝卜🥕不用我说大家都知道他们的好处啦，所以这汤绝对是集齐千万好处的养生汤。 还有肠胃不好的人可以经常喝这汤，健脾养胃，还含有丰富的维生素，夏天还具有消暑哦。

用料

• 排骨 一条
• 盐 适量
• 姜 3片
• 椰子 1个
• 胡萝卜 1根
• 玉米 1根
• 板栗 10个
• 葱 1根

养生椰子板栗排骨汤的做法步骤

步骤 1

所有食材都准备好，这里要说一下椰子。椰子水我是没有放的，只用了椰肉，老椰子的肉是越煲越香，而且比椰子水更加浓郁。把老椰子外壳去掉，有耐心的也可以把里层的皮也刮掉，看个人的喜欢吧。

步骤 2

排骨焯水备用，焯水的时候我只放了生姜，不太喜欢煲汤的材料放料酒什么的，其实排骨用开水过下也可以的。然后放电饭锅里按煲汤键，也可以用砂锅煲。

步骤 3

好了以后放盐放点葱花就OK啦，非常完美哦😘༄喜欢的大家可以试试看

菜谱创建时间：2019-04-22 14:05:57