香煎巴沙鱼

作者： 小香小食

莫名其妙煎出来很好吃

用料

• 巴沙鱼柳 一片
• 盐 一小撮
• 料酒 一小勺
• 黑胡椒 一点点
• 五香粉 一小勺
• 盐 一小撮
• 淀粉 勺

香煎巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

鱼柳切大块，沥干水分，除了淀粉所有材料都加到鱼里拌匀，最后放淀粉拌匀。腌制片刻。

步骤 2

锅烧热，用姜片滋过防粘锅。热锅加油，调小火，将鱼柳排列放入，小火煎三分钟翻面再煎三分钟，不经常翻动以免搅烂。煎到两面金黄即可。

菜谱创建时间：2019-04-22 13:06:46