🍋一罐柠檬蜜🍋

作者： 简简丹丹的厨房蜜语

特别没有技术含量，包教包会。 重点就是：柠檬要好！ 另一个重点就是：操作接触的所有用具，都无油无水

用料

• 柠檬 3个
• 蜂蜜 300克
• 盐 30克

🍋一罐柠檬蜜🍋的做法步骤

步骤 1

柠檬不错，拳头大小。

步骤 2

洗之前先搓盐

步骤 3

搓～搓～搓，搓搓搓

步骤 4

洗净，用厨房纸擦干水份。刀切，去头尾。

步骤 5

头尾泡了较苦

步骤 6

最好去籽，因为也是苦的。特别是切破了更苦。影响口感。

步骤 7

淋上蜂蜜，最好要浸润到所有柠檬片！用一个略细长的罐子会好一些。我用装酒酿的罐子，很合适。

步骤 8

蜂蜜，最好是用流动性比较好的，有些容易结晶的不好操作。

步骤 9

装好一罐

步骤 10

配一张柠檬树，追根溯源嘛^_^

步骤 11

最后就密封，冰箱冷藏。记住取用的时候要用无油无水的，不然就容易霉变！我是用来做柠檬红茶的，稍后上图。

菜谱创建时间：2019-04-22 02:32:37