蚝油香菇四季豆

作者： 爱吃的鸭鸭

为了减脂很认真在寻找健康、营养又不会增肥的食物

用料

• 四季豆 200克
• 干辣椒 5个
• 大蒜 2瓣
• 香菇 6个
• 盐 1克
• 蚝油 1小勺

蚝油香菇四季豆的做法步骤

步骤 1

四季豆摘好洗净（也可刀切），香菇洗净切片

步骤 2

少量油热好加入不辣的干辣椒和大蒜稍微炒香放入四季豆，炒至断生加水煮（四季豆需要煮的时间稍长）

步骤 3

四季豆差不多熟的时候加入香菇继续煮至全熟，加盐和蚝油调味，收汁出锅

步骤 4

出锅后当然就是好好吃啦

蚝油香菇四季豆的小贴士

蚝油和香菇的味道特别搭，即使少油也能让这道菜味道饱满

菜谱创建时间：2019-04-20 13:30:00