🐷事顺利曲奇饼

作者： 美腻臭妈

用料

• 低筋面粉 155克
• 黄油 75克
• 糖粉 50克
• 鸡蛋（蛋液） 1个（25克）
• 红曲粉 适量
• 黑芝麻 适量

🐷事顺利曲奇饼的做法步骤

步骤 1

黄油软化+糖粉放置厨师机的不锈钢搅拌盆里

步骤 2

用打蛋器充分搅拌打发

步骤 3

6档速度充分如图

步骤 4

分2次加入25克鸡蛋液，搅打匀，低筋面粉过筛

步骤 5

揉成面团

步骤 6

擀成3mm薄片，找圆形模具可以是瓶盖，小碗或专用模具 刻小猪的脑袋，最后剩20克边角料做

步骤 7

如图:圆形○圈压刻出小猪🐷的脑袋

步骤 8

20克面团+适量红曲粉，揉成颜色均匀的红棕色面团

步骤 9

擀成2mm的薄片，切三角形和长方形，三角形做耳朵，长方形捏成椭圆形做鼻子

步骤 10

用筷子扎出鼻孔，尖一点的筷子扎着更合适

步骤 11

用筷子粘上黑芝麻做眼睛👀，尖头向下很可爱的

步骤 12

做好是这样的，烤箱预热165度，放在中层，开上下火，15分钟即可

步骤 13

可爱不

步骤 14

宝贝们肯定爱吃，祝大家 🐷事顺利哦⊙∀⊙！

🐷事顺利曲奇饼的小贴士

烤箱的温度都不同，常看着，别烤糊喽

菜谱创建时间：2019-04-19 20:55:27