燕麦雪饼

作者： janny敏

燕麦雪饼超级好吃😋 这个方子可做18-20个

用料

• 粉皮
• 糯米粉 150克
• 玉米淀粉 25克
• 牛奶 250ml
• 糖粉 20克
• 黄油 15克
• 馅料
• 玉米淀粉 25克
• 牛奶 250ml
• 糖粉 10克
• 金味麦片 3包
• 熟糯米手粉 30克

燕麦雪饼的做法步骤

步骤 1

糯米粉 糖粉 玉米淀粉 牛奶，搅拌至无颗粒，过筛。放入微波炉高火转4-5分钟。拿出来看粉团没有白的粉末。趁热加入黄油。小心烫手 放凉

步骤 2

牛奶加玉米淀粉，加热至稠，倒出来，趁热加入麦片。搅拌均匀

步骤 3

取一块我做的大概是26g皮，馅料随意。喜欢有嚼劲的皮就可以厚些，喜欢吃馅料的就擀薄一些。对角包好后加放熟糯米粉里面滚圆。

步骤 4

打包好就好啦，趁新鲜吃2日内吃完

燕麦雪饼的小贴士

收口的地方不要沾到手粉，不然会粘不住 写的比较简单，以后会完善

菜谱创建时间：2019-04-19 20:11:39