超赞牛肉面

作者： 小瑾妈妈0318

一直很喜欢吃面条，然后我们这边呢兰溪牛肉面，还有雅畈牛肉面都很好吃，外面至少也要20一碗，而且只有几块牛肉，就自动动手在家烧，也很好吃啊。

用料

• 牛肉
• 面条
• 酱油
• 生粉
• 葱
• 洋葱
• 生姜
• 大蒜
• 辣椒
• 雪菜

超赞牛肉面的做法步骤

步骤 1

菜市场牛肉买了大概30块钱，用生粉，酱油，黄酒抓捏一下

步骤 2

雪菜，小米椒，牛肉，葱，香菜，生姜大蒜，洋葱切好，随便切成什么样，自己想怎么切怎么切

步骤 3

锅里热油，把生姜大蒜洋葱，辣椒放进去炒香

步骤 4

倒入牛肉，翻炒

步骤 5

再加入雪菜，酱油，盐，料酒，炒香

步骤 6

烧面条，可以和炒牛肉一起。

步骤 7

锅里开水烧开放点盐，放入面条，煮开

步骤 8

马上捞出

步骤 9

锅里重新烧水，倒入面条，加点酱油，还有炒好的牛肉

步骤 10

出锅，加点葱，香菜。

超赞牛肉面的小贴士

其实也没有技巧，就是耐心，还有一颗热爱下厨房的心❤

菜谱创建时间：2019-04-19 19:44:02