超好喝的养生排骨汤～

作者： 囧囧YOUYUAN

用料

• 排骨 500克
• 山药 1根
• 白萝卜 1根
• 莲藕 1节
• 玉米 1根
• 料酒 适量
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 生姜 3片

超好喝的养生排骨汤～的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，冷水下锅，水开后撇去浮末，捞出温水冲洗干净。(这一步忘记拍照了) 准备食材:萝卜，山药，莲藕切滚刀块备用，玉米切段备用。

步骤 2

砂锅倒入凉水，放入焯过的排骨和姜片，倒入适量料酒，大火烧开，改小火煮40分钟。

步骤 3

40分钟后放入切好的萝卜，山药，玉米，莲藕，大火烧开改小火慢煮40分钟。

步骤 4

40分钟后，倒入适量胡椒粉、盐，小火慢煮10分钟后关火。

步骤 5

喝之前撒点香菜或者葱花。

超好喝的养生排骨汤～的小贴士

不需要再放其他调料，觉得这样才能喝到原汁原味的排骨汤。味道也是棒极了呢👏👏👏

菜谱创建时间：2019-04-18 21:50:13