淡奶油面包卷（普通面粉）

作者： 08后的梧桐树

成功消耗淡奶油😛😛😛

用料

• 普通面粉 400克
• 鸡蛋 1个
• 淡奶油 180克
• 白砂糖 50克
• 酵母 4克
• 盐 3克
• 葡萄干（喜欢什么果干就放什么果干） 可放可不放
• 芝麻装饰 少许
• 蛋黄液 刷面用（可以不要）

淡奶油面包卷（普通面粉）的做法步骤

步骤 1

把所有材料准备好

步骤 2

除盐外，把其他材料混合均匀，再加入盐，放在案板上揉，揉出一层薄膜即可

步骤 3

将揉好的面团放入盆中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大

步骤 4

将发酵好的面团拿出来揉长，再分成大小均匀的剂子，放在案板上，盖上保鲜膜，静至松驰15分钟

步骤 5

取一个剂子，压一下，再擀长，放入葡萄干（或其他果干）也可以不放，再卷起来

步骤 6

全部卷好后放入烤盘里，二次发酵至两倍大

步骤 7

在发酵好的面包卷上刷上一层蛋液，再撒上芝麻，烤箱预热，上下火170度，20分钟左右

步骤 8

刚出炉的成品😁

步骤 9

好吃的淡奶油面包卷！😝

淡奶油面包卷（普通面粉）的小贴士

烤箱不一样，要根据自家的烤箱调节温度和时间

菜谱创建时间：2019-04-17 18:44:38