嫰滑牛奶鸡蛋羹

作者： 土鸡蛋的世界

每次出差回来女儿就想吃我做的各种炖鸡蛋🥚，今天来分享一下嫩滑牛奶鸡蛋羹吧！

用料

• 鸡蛋 2个
• 纯牛奶 一瓶
• 白糖或者麦芽糖或者盐， 少许

嫰滑牛奶鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

鸡蛋一个（一人吃就一个，两人吃两个，我有2⃣️宝所以每次做两个鸡蛋一瓶牛奶、一个鸡蛋只要半瓶牛奶就可以了、

步骤 2

牛奶，奶粉也可以

步骤 3

加了半瓶牛奶

步骤 4

用筷子搅拌均匀后用过滤勺过滤掉泡沫和打不均匀的蛋清

步骤 5

盖上盖子或者保鲜膜，记得要有洞的盖子，或者保鲜膜上用牙签扎几个洞

步骤 6

水开后放入锅中大火纯5-8分钟即可享用

步骤 7

如果是咸的可以放点儿童酱油

步骤 8

我娃爱吃各种口味，

步骤 9

哇，又嫩又滑真好吃

菜谱创建时间：2019-04-17 16:13:52