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超嫩滑营养美味快手蒸蛋的做法

超嫩滑营养美味快手蒸蛋

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作者: 梅0720
梅0720
超嫩滑的蒸蛋,食材简单味道却不简单,只需蒸八分钟就可以了,是一道简单快手美味营养的蒸菜,用了几种太太乐原味鲜来调味,味道就更鲜美了~

用料

超嫩滑营养美味快手蒸蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材和太太乐调味料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把香葱香菜切好,蒜子敲扁切碎放进蒸碟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入调味料,二匙太太乐生抽,一匙太太乐芝麻香油,一小勺太太乐鸡精调味料,半小勺太太乐胡椒粉(可不放)一小勺白糖,一匙凉开水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把用筷子把它们拌匀一下

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡蛋一个个敲开倒在上面

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以放进锅里蒸了,最好提前开锅放水烧开

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

找个大点的碟子盖上去防止蒸汽水滴落

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖,水开后算起蒸8分钟就可以关火了(我用中大火蒸)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火后最好马上打开锅盖把蒸蛋端出,我蒸过好多次了,蒸八分钟是最合适的,刚刚熟非常嫩滑,香葱香菜也不蒸过还是青翠的,吃一口,好好吃哦~

超嫩滑营养美味快手蒸蛋的小贴士

这道蒸菜非常简单,调味可以按照你的喜好和咸淡来调,喜欢口感更丰富的也可以加入香菇,海米,香肠之类易熟的一起蒸。

菜谱创建时间:2020-10-02 18:52:31
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