青菜西红柿洗干净切好。 鸡蛋准备炒,热锅凉油下鸡蛋液,大火炒。
鸡蛋炒好盛出,热锅凉油下,油热了放葱末和西红柿。炒出来红油,放炒好的鸡蛋。放入适量盐,加热水弄卤
炒之前烧一锅热水,准备煮面。这个大家都会也没啥技术含量,面煮着打一个荷包蛋,煮青菜。我喜欢在面里煮青菜,面好了,荷包蛋也好了,青菜也煮好了。
开动吧
1.煮青菜一定不要盖盖子,那样煮出来的青菜青青的漂亮。 2.葱姜之类的孩子不爱吃就没放,根据自己的口味 3. 西红柿块切小点,能有时间烫皮去皮就去皮,我是实在没有时间了。孩子不让离开空 有紫菜可以撕一点放进去也好吃