炸牛奶

作者： 用户5813099391

用料

• 牛奶 250克
• 玉米淀粉 30g
• 鸡蛋 2个
• 糖 30克
• 面粉 适量
• 玉米淀粉（挂糊） 适量

炸牛奶的做法步骤

步骤 1

牛奶，玉米淀粉，糖一起搅拌均匀，加热，快开了加蛋清，继续搅拌成糊。

步骤 2

把牛奶糊倒到模具（铺上保鲜膜）里，冰箱冷藏两小时。取出，切条。

步骤 3

用面粉，玉米淀粉，鸡蛋（加鸡蛋比较香，而且容易炸成黄色），清水，调糊。

步骤 4

牛奶条挂糊，油炸，出锅。

菜谱创建时间：2019-04-15 22:10:49