混合酱油水糖和麦芽糖。熬得不太仇,流起来比水稍微稠一点点就行。 我没有刷子,用的烘培搅拌刷,如果你这个料汁稠的话用这个就刷不动啊,所以记住一定得稀。
刷满它,不要怕多,刷刷刷!然后再刷一片海苔盖住它,之后就可以用擀面杖和手都行,让两张连合起来就行。 不用计较非得用啥,然后就放进烤箱,90度20分钟。
拿出来就可以切啦,你想要啥形状就切成啥。
偶有空壳没关系,两张分开了也没关系,反正又脆又好吃就对啦!
但是大部分都是完美的,哈哈!
没有儿童酱油用少量生抽。 刚拿出来你不觉得干,信我,不用重回烤箱,等几秒你切的时候就很脆了。 也不用一张一张弄,因为这个做好了很多就等着几张几张弄的话,剩下没弄的在室温下也没什么大碍。 水的量没写是因为觉得稠了就加水,稀了就再熬一熬,没关系。 芝麻和海苔的量我也没写,因为我觉得把熬得料用完不就得了吗,对吧,反正这些量我用完我差不多弄了两罐吧。