【小媳妇】家里没有多少菜咱就来个自制一锅烩☞素烩菜

Name: 【小媳妇】家里没有多少菜咱就来个自制一锅烩☞素烩菜
Ingredients: 适量块葱姜蒜; 1个西红柿; 1个红皮土豆; 1个长茄子; 各1个青红椒; 1个洋葱; 1块豆腐; 1把中宽粉条; 10朵香菇; 1根胡萝卜; 20粒（泡水）花椒粒; 适量辣椒片; 2勺盐; 2勺鸡精; 2勺耗油; 2勺老抽

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作者：小杨媳妇er

用料

【小媳妇】家里没有多少菜咱就来个自制一锅烩☞素烩菜的做法步骤

步骤 1

所有材料洗净,葱蒜随意切,姜切末,西红柿茄子土豆胡萝卜豆腐青红椒切菱形,花椒粒用热水泡五分钟,锅中倒油,放材料,顺序是葱姜蒜,香菇,青红椒,洋葱,花椒水,西红柿,土豆,胡萝卜,茄子,每一样入锅后都翻炒一分钟半分钟的在放下一种,放齐了添水添平了就行接着下料,盐,鸡精,老抽,耗油,炖个十分八分的待水量还需炖五分钟的时候,放豆腐,过三分钟放粉条,两分钟后,出锅开吃。