家常版石锅拌饭

作者： 天帝润玉

喜欢什么都可以加

用料

• 米饭 1碗
• 菠菜 一小把
• 金针菇 一小把
• 西葫芦 适量
• 豆芽 一小把
• 鸡蛋 一个
• 牛肉 适量
• 洋葱 适量
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 香油 一勺
• 韩国酱料 适量
• 雪碧 适量

家常版石锅拌饭的做法步骤

步骤 1

将菜洗干净，放入旁边备用

步骤 2

牛肉提前15分钟腌制，加入料酒，胡椒

步骤 3

分别把菜炒熟，把米饭🍚铺在碗底，上面放你喜欢的菜，最后放入一个流心的煎蛋🍳 （如何煎流心的煎蛋看小贴士）

步骤 4

酱料的调配：韩国辣酱➕适量雪碧➕糖，稀释

步骤 5

最后将所有的食材跟酱拌在一起就可以吃啦！

家常版石锅拌饭的小贴士

流心煎蛋：将鸡蛋打入不粘锅内，在旁边放入两勺水，盖子闷1分半钟，注意全程小火

菜谱创建时间：2019-04-14 18:54:10