老式大饼干

作者： 暖暖暖阳光

用料

• 普通面粉 克
• 泡打粉 克
• 糖 克
• 鸡蛋 个
• 酵母 克
• 植物油 克

老式大饼干的做法步骤

步骤 1

4个鸡蛋、白糖100克、酵母6克、泡打粉6克、色拉油120克，搅拌均匀。

步骤 2

搅拌均匀后加600克低筋面粉、适量牛奶

步骤 3

揉成光滑面团，松弛15分钟

步骤 4

擀成饼，切成块

步骤 5

摆入烤盘，醒发4O分钟，刷上蛋液，酒上黑芝麻。

步骤 6

180度烤25分钟，外脆内软，喜甜的多放糖。

菜谱创建时间：2019-04-14 16:55:19