好吃易做香喷喷的白萝卜焖牛肉

作者： 减肥要先吃饱

用料简单，不需要复杂刀工，不需要高压锅的快手菜。白萝卜和牛肉真是食材里的最佳cp之一啊。

用料

• 白萝卜 1根
• 牛肉 100克
• 干辣椒 一个
• 香菜 两三根
• 盐 适量

好吃易做香喷喷的白萝卜焖牛肉的做法步骤

步骤 1

食材准备： 1.牛肉浸泡一会后切片待用 2.白萝卜切成条，大约筷子粗细 3.香菜切成几段 4.干辣椒切断段

步骤 2

热锅放入适量油，先把牛肉炒熟铲出待用，记得放盐和老抽调味。

步骤 3

热锅放油下干辣椒煸出香味，放白萝卜翻炒，期间放适量盐调味

步骤 4

放入牛肉，翻炒均匀，锅边淋入一点老抽上色，再淋入一点水，盖上锅盖焖煮一会。

步骤 5

几分钟焖至白萝卜绵软后，放入香菜，翻炒几下即可出锅。 这样软糯多汁的萝卜焖牛肉就做好了。

好吃易做香喷喷的白萝卜焖牛肉的小贴士

1.步骤4加的水不用太多，因为萝卜还会出水，加太多的话汤汁会太多影响口感。 2.其他没什么要注意的了，非常简单容错率很高的一道菜。

菜谱创建时间：2019-04-14 13:14:37