蒜薹炒肉

作者： 米晨米晨

用料

• 蒜苔 把
• 瘦肉 适量
• 盐 适量
• 耗油 半勺
• 生抽 半勺

蒜薹炒肉的做法步骤

步骤 1

新鲜蒜薹切成三四厘米长，肉切丝，放生抽耗油煨十分钟。

步骤 2

油烧热放入肉炒八分熟，倒入蒜薹翻炒至熟即可。

步骤 3

可加入适量鸡精也可不加。出锅装盘。

蒜薹炒肉的小贴士

蒜薹不可炒的过熟，没了当季新鲜蒜薹味道。

菜谱创建时间：2019-04-13 14:53:47