准备好所有食材。
柿子去皮切丁。
牛肉切小丁后焯水。
西红柿用油炒软烂。
下入焯过水的牛肉丁翻炒。
添入开水,煮半小时左右。
下入菠菜小小面。
煮5分钟。
一碗微酸、醇香又开胃的面就做好了。
是不是很有食欲?
牛肉选上脑或里脊部分,易熟软嫩。太小的小宝吃不了肉的话,可以把肉挑出来。