培根豌豆蛋炒饭

作者： 我的幸福美食

今天得空一人在家，中饭就随便点吧！……看看家里还有剩余的冷饭，就蛋炒饭，里头加了培根和豌豆，色香味俱全，再配上一碗冲泡的秋葵蔬菜汤，刚刚好……必须光盘，哈哈！

用料

• 隔夜饭 1碗
• 葱 3根
• 培根 3片
• 鸡蛋 2个
• 生抽 适量
• 盐 少许
• 油 适量
• 豌豆 适量

培根豌豆蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

2个鸡蛋加葱花和盐打散，豌豆从冰箱取出后加水煮开捞出备用

步骤 2

锅热后，倒入切碎的培根，炒一会儿盛出备用

步骤 3

另起锅，加适量油，油热后再倒入鸡蛋液

步骤 4

翻炒均匀

步骤 5

倒入剩余的冷饭

步骤 6

加入少量生抽和盐

步骤 7

翻炒均匀

步骤 8

倒入培根和豌豆

步骤 9

继续翻炒

步骤 10

加葱花，翻炒均匀后出锅

步骤 11

摆盘拍照，开吃

菜谱创建时间：2019-04-12 17:41:34