蔬菜虾滑

作者： 宝丫丫家有个小粉团子

用料

• 虾 20只
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 10g
• 西兰花 3朵
• 胡萝卜 1段

蔬菜虾滑的做法步骤

步骤 1

食材洗净备用

步骤 2

虾去头，剔虾线

步骤 3

西兰花🥦切碎，胡萝卜🥕切小块，和虾一起依次放入料理杯

步骤 4

料理棒打成泥，我用的是博朗5025这款，很好用，一点点食材也能打成泥

步骤 5

差不多打成这样就可以

步骤 6

加入一个鸡蛋，对蛋黄过敏的宝宝可以只加蛋清

步骤 7

搅拌均匀后加入一点点盐，我用的喜马拉雅粉盐

步骤 8

加入10g淀粉增加黏稠度，以防万一入锅会散开

步骤 9

顺着一个方向搅拌均匀

步骤 10

起锅烧热水，水开后把虾泥团成球，下锅，水开后煮三四分钟即可

步骤 11

完成✌️鲜香美味

步骤 12

可以直接给宝宝吃，也可以配点青菜🥬烧个汤

步骤 13

保证宝宝胃口大开

菜谱创建时间：2019-04-11 10:06:27