羊胎盘煲鸡

作者： 子飞鱼331

用料

• 老鸡 半只
• 羊胎盘 半只
• 当归、党参、黄氏、红枣、桂圆、杞子、黑松露 适量

羊胎盘煲鸡的做法步骤

步骤 1

汤料洗干净，放姜，加水煲

步骤 2

鸡和羊胎盘切块，加少许黄酒炒干

步骤 3

待水开后，将料放瓦煲大火烧开，把浮泡舀干净，中火煲半小时，加黄酒、胡椒粉，调小火煲1小时。加盐、几滴油，关火即可饮用。

羊胎盘煲鸡的小贴士

肉要加黄酒炒干水；必须水烧开了才放肉；放肉之后不要再加水

菜谱创建时间：2019-04-04 19:44:51