牛肉烧大白菜

作者： 大大大大大朋友吖

用料

• 牛肉 一小块
• 白菜 半颗
• 干辣椒 3个
• 料酒 1勺
• 酱油 适量

牛肉烧大白菜的做法步骤

步骤 1

准备工作：白菜洗净切成块状，牛肉是速食店买的一小块熟牛肉，请师傅切好，回来洗净。

步骤 2

平底锅倒油，加入干辣椒（干辣椒手撕），炒出香味。

步骤 3

加入牛肉，加入一小勺料酒，翻炒。

步骤 4

加入大白菜，翻炒。

步骤 5

加入一丢丢酱油翻炒。感觉到白菜变软了就可以出锅啦！

牛肉烧大白菜的小贴士

这道菜的精华就是干辣椒！干辣椒真的是神器呀吖，加一点点干辣椒整道菜都升华了，口感就很丰富！ tips：这道菜加了酱油，而且由于本身牛肉就有点咸，所以不用加盐也OK哦。 （不想说，其实是出锅了才发现自己忘记加盐调味😂吃了口感刚刚好，朋友们可以试一下哦）

菜谱创建时间：2019-04-03 17:09:04