宝宝饼干之果蔬磨牙棒（无鸡蛋版）

作者： 小V麻麻

小Vivian已经冒出一颗牙齿了，第二颗也进入萌芽状态，网上研究了下成品磨牙饼配料很复杂，小朋友添加辅食以来的食材品种还不多，蛋黄也没有给吃过，于是决定自己动手做磨牙饼干。

用料

• 面粉 140克
• 婴儿奶粉 30克
• 南瓜或其他果蔬泥 100克

宝宝饼干之果蔬磨牙棒（无鸡蛋版）的做法步骤

步骤 1

南瓜我用的超市买的圆圆的红南瓜，之前给宝宝打过南瓜泥，软糯甜度适中，娃很喜欢吃。

步骤 2

南瓜切丁

步骤 3

入辅食机蒸熟

步骤 4

打成泥，其实直接蒸熟不打泥直接和面也可以，和面时南瓜就自然成泥了。

步骤 5

按配方分量加入食材

步骤 6

揉成面团，软硬度适中。

步骤 7

面团加盖静置30分钟，醒发一下使面团更加均匀。

步骤 8

取出面团，揉匀后擀成饼，然后切条，厚度大概0.8cm*0.8cm，长度跟食指差不多。

步骤 9

拧成螺旋状，为了宝宝更好抓。

步骤 10

烤箱170度预热5分钟，然后放入，170度烤30分钟，120度60分钟，期间尝了几个，里面不软了就可以了。我一般晚上烤好第二天一早拿出来，硬度不错。（具体温度需要根据自己烤箱的实际情况，烤到后面注意观察就可以了）如果烤完还觉得里面软，可以低温继续烘烤，低温烤的越久，硬度越大，但是注意别烤糊了！

步骤 11

烤完里面是这样的，宝宝不会咬断，但是又可以尝到一点点味道。

步骤 12

放凉之后会更硬一些，我自己都忍不住吃了好多，哈哈！

步骤 13

南瓜可以换成等量的其他果蔬泥，我还尝试过胡萝卜和香蕉的，味道都不错，香蕉的甜一些。宝宝都挺喜欢的。

步骤 14

可以尝试各种味道，果蔬泥保持100g的量就可以了。最近尝试了黑芝麻的，是用黑芝麻酱加水和面，烤出来很香！

步骤 15

一根磨牙棒可以吃好久，每次我们吃饭，就给她一根，这个把磨牙棒吃出肉味的小朋友，真给妈妈面子！

菜谱创建时间：2019-03-30 23:09:31