用APP打开
雪媚娘白胖子的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

雪媚娘白胖子

2120人浏览 70人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
我对啤酒过敏
因为自己超级爱吃雪媚娘,曾一个月吃了48个,嗯把自己吃穷啦。哈哈所以开始寻思自己做~爱吃多少都可以 我做的这个方子是30个的量,如果做10个,除3就好啦。

用料

雪媚娘白胖子的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1⃣️细纱糖90克,玉米淀粉60克,水磨糯米粉200克,称重后过筛倒入盆里,用蛋抽打匀一下

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2⃣️倒入牛奶,用蛋抽搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3⃣️用细纱网过筛两遍,然后封上保鲜膜,上锅蒸,蒸30分钟左右,用量不同,蒸到没有液体流动,可以筷子插中间,插进去不会倒,直立就是蒸熟了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4⃣️蒸的时候,可以准备60g的糯米粉,放碗里,微波炉,中高火🔥🔔熟一下,一分钟左右。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5⃣️因为我要做抹茶和可可的皮,所以多加这一步,分别过筛,4g抹茶粉和4g可可粉.然后牛奶加热10毫升,分别倒进这两个粉里面。搅拌。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6⃣️皮子出锅,放入40g黄油,刮刀搅拌两下油融化后,带手套上手,然后分别和可可,抹茶揉匀,这个可累人了。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7⃣️揉好后封上保鲜膜,放入冰箱冷藏一两个小时,冷藏时候可以准备馅料,将芒果切丁。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8⃣️冰箱取出糯米团,分别分好,一坨25g,做出来大小比较刚好,太大也会腻。然后擀面杖和面团都撒上熟糯米粉

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

9⃣️揉面,和擀皮都是累活,擀成这样就差不多了。擀了30张,花了一个小时多。腰酸~

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🔟打动物奶油,750毫升动物奶油➕60糖就可以了,太多太甜。然后打发至纹路状态就可以了。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装进裱花袋,然后用模具一层奶油一层芒果🥭一层奶油,然后包起来~漂漂亮亮。奥利奥馅你就一层奶油一层🍪一层奶油。一样的。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搞定,好累啊~我摊了~你们可还喜欢

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

😘

菜谱创建时间:2019-03-30 01:38:40
换个做法

青椒肉丝
青椒肉丝
评分 7.9 8269 人做过
APP查看详细教程
《Tinrry+》蛋黄酥
《Tinrry+》蛋黄酥
评分 8.9 14351 人做过
APP查看详细教程
日式香浓炼乳面包
日式香浓炼乳面包
评分 8.5 16252 人做过
APP查看详细教程

小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
评分 8.4 47897 人做过
APP查看详细教程
蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~
蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆,中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~
评分 8.6 14599 人做过
APP查看详细教程
不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
评分 8.9 9431 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


蒜蓉蒸金针菇
蒜蓉蒸金针菇
评分 8.4 28099 人做过
APP查看详细教程
无水无油老式脆皮蛋糕
无水无油老式脆皮蛋糕
评分 7.7 13324 人做过
APP查看详细教程
自制蓬松酥脆大油条
自制蓬松酥脆大油条
评分 8.7 20668 人做过
APP查看详细教程

葡萄奶酥(超酥香的饼干)
葡萄奶酥(超酥香的饼干)
评分 7.4 11779 人做过
APP查看详细教程
家常蛋炒饭
家常蛋炒饭
评分 7.9 14284 人做过
APP查看详细教程
糯米蛋-好吃到要爆炸
糯米蛋-好吃到要爆炸
评分 8.6 9517 人做过
APP查看详细教程
秘制红烧鸡爪
秘制红烧鸡爪
评分 8.2 12220 人做过
APP查看详细教程
芒果慕斯蛋糕
芒果慕斯蛋糕
评分 8.2 13432 人做过
APP查看详细教程
duangduang的无油舒芙蕾松饼
duangduang的无油舒芙蕾松饼
评分 7.2 5939 人做过
APP查看详细教程
还有220种做法,这就去看 >>