鱼子鸡蛋

作者： 千粟粟

每次炖鱼，吃到鱼子都好开心！换个新吃法！味道很棒！

用料

• 鱼籽 1个
• 鸡蛋 2个
• 葱
• 料酒
• 五香粉
• 盐

鱼子鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鱼子去掉包衣，抓碎，加几滴料酒去腥味！

步骤 2

打入鸡蛋，加五香粉，盐！

步骤 3

搅拌均匀备用！

步骤 4

起锅，烧油！葱花炝锅！

步骤 5

倒入鸡蛋，中火翻炒！

步骤 6

装盘OK

鱼子鸡蛋的小贴士

鸡蛋和鱼子的鲜香结合！喜欢辣椒的朋友，可以在炝锅的时候放入几节干辣椒！

菜谱创建时间：2019-03-29 21:32:46